Privacy Policy
Ultimo aggiornamento: marzo 2026
La presente Privacy Policy descrive come GusTap ("noi", "nostro") raccoglie, utilizza e protegge i dati personali degli utenti del sito gustap.it e dei servizi collegati, nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
1. Titolare del Trattamento
2. Dati Raccolti
Raccogliamo le seguenti categorie di dati personali:
2.1 Dati forniti dall'utente
- Ristoratori: nome ristorante, indirizzo email, città, indirizzo, numero di telefono, dati del menu (piatti, prezzi, foto, descrizioni)
- Clienti dei ristoranti: nessun dato personale viene raccolto. I clienti che consultano il menu non devono registrarsi né fornire informazioni personali.
2.2 Dati raccolti automaticamente
- Dati di navigazione (indirizzo IP anonimizzato, tipo di browser, dispositivo, pagine visitate)
- Cookie tecnici necessari al funzionamento del sito
3. Finalità del Trattamento
I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:
- Erogazione del servizio: creare e gestire il menu digitale del ristoratore
- Comunicazioni di servizio: invio delle credenziali di accesso, notifiche tecniche
- Miglioramento del servizio: analisi aggregate e anonime sull'utilizzo della piattaforma
- Pubblicità: visualizzazione di annunci pubblicitari (Google AdSense) esclusivamente nei menu del piano gratuito
4. Base Giuridica
Il trattamento dei dati è basato su:
- Esecuzione del contratto (Art. 6.1.b GDPR): per la fornitura del servizio di menu digitale
- Consenso (Art. 6.1.a GDPR): per l'invio di comunicazioni promozionali (se applicabile)
- Interesse legittimo (Art. 6.1.f GDPR): per il miglioramento del servizio e la sicurezza della piattaforma
5. Conservazione dei Dati
I dati personali dei ristoratori sono conservati per tutta la durata dell'utilizzo del servizio. In caso di cancellazione dell'account, i dati vengono eliminati entro 30 giorni, salvo obblighi di legge che ne richiedano una conservazione più lunga.
6. Condivisione dei Dati
I dati personali possono essere condivisi con i seguenti soggetti terzi, esclusivamente per le finalità sopra indicate:
- Google Firebase / Firestore (Google LLC) — hosting del database. I dati sono conservati su server nell'Unione Europea (regione Milan).
- Netlify (Netlify Inc.) — hosting del sito web.
- Google AdSense (Google LLC) — servizio pubblicitario presente nei menu del piano gratuito.
- Gumroad (Gumroad Inc.) — gestione dei pagamenti per il piano Pro.
Non vendiamo, affittiamo o cediamo dati personali a terzi per scopi di marketing.
7. Trasferimento Dati Extra-UE
Alcuni dei nostri fornitori di servizi (Netlify, Gumroad) hanno sede negli Stati Uniti. Il trasferimento dei dati avviene nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR, incluse le Clausole Contrattuali Standard della Commissione Europea e il EU-U.S. Data Privacy Framework.
8. Cookie
Il sito gustap.it utilizza:
- Cookie tecnici: necessari per il funzionamento del sito (nessun consenso richiesto)
- Cookie di terze parti: Google AdSense potrebbe utilizzare cookie per la personalizzazione degli annunci nei menu del piano gratuito
L'utente può gestire le preferenze sui cookie attraverso le impostazioni del proprio browser.
9. Diritti dell'Utente
Ai sensi del GDPR, hai diritto a:
- Accesso: ottenere conferma del trattamento e copia dei tuoi dati
- Rettifica: correggere dati inesatti o incompleti
- Cancellazione: richiedere l'eliminazione dei tuoi dati ("diritto all'oblio")
- Portabilità: ricevere i tuoi dati in formato strutturato
- Opposizione: opporti al trattamento basato su interesse legittimo
- Limitazione: richiedere la limitazione del trattamento
- Revoca del consenso: revocare il consenso in qualsiasi momento
Per esercitare questi diritti, contattaci a info@gustap.it.
Hai inoltre il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).
10. Sicurezza
Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali, tra cui:
- Connessione HTTPS crittografata su tutto il sito
- Accesso al pannello admin protetto da codice univoco
- Database protetto da regole di sicurezza Firebase
11. Minori
Il servizio GusTap è destinato a operatori della ristorazione. Non raccogliamo consapevolmente dati personali di minori di 16 anni.
12. Modifiche alla Privacy Policy
Ci riserviamo il diritto di modificare questa Privacy Policy in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di aggiornamento. L'utilizzo continuato del servizio dopo la pubblicazione delle modifiche costituisce accettazione delle stesse.
13. Contatti
Per qualsiasi domanda relativa alla privacy, scrivi a info@gustap.it.